作者：西京医院神经外科贺晓生教授
(本平台所有内容，凡注明来源为“E诊断”，版权均归E诊断所有，欢迎转载，但请务必注明出处。本平台注明来源为其他媒体的内容为转载，转载仅作观点分享和交流，版权归原作者所有，如有侵犯版权，请及时联系我们。)
鲜虾活蟹是人们餐桌上的最爱，可是食用过后有人因为头部剧痛，恶心呕吐，来神经外科就诊。经了解，患者是食用了没有熟的生海鲜引起的疾病。而发病最初都是头部莫名疼痛，之后伴有恶心、呕吐等症状，到后来还会出现四肢抽搐、大小便失禁等。
患者核磁共振检查发现，最初在左侧大脑的异常影像，到后来转移到右侧大脑，左侧又恢复正常。此外，肺部的X光检查中也发现了丝条状影像，诊断为肺吸虫感染，而且寄生虫已从肺部侵入大脑，正在颅内游串。
肺吸虫是一种寄生在人的肺脏内并引起病变的并殖吸虫。它通常会寄生在螺、螃蟹和小龙虾体内，最终的宿主是人。
如果螃蟹在食用前，未蒸熟蒸透，其中的肺吸虫囊蚴就很难被杀死，随之进入人体，在小肠脱囊而出，到处穿行并长大。长大的肺吸虫可以穿透肠壁进入腹腔和肝脏，进而穿过横膈来到肺脏“定居”产卵。有些肺吸虫还会串到人体的其他器官寄生，比如皮下、肝脏、脊髓，甚至侵入大脑，使人体产生过敏反应，还会造成脓肿、囊肿和疤痕。
现在饮食方式多种多样：肉类食品的烧、烤、烫，还有生鱼片和醉蟹等，这些食物如果没熟，寄生虫没被杀死，食者就可能被感染。
需要提醒的是：吃火锅时，鱼片、虾和牛羊肉等要在煮沸的火锅中烫1分钟以上，肉色从鲜红变成灰白。此外，肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，生吃虾蟹时一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。吃蒸熟或煮熟的蟹相对更安全，不过蒸煮时得注意：在水开后至少还要再蒸煮20分钟。
青蛙和蛇类在食用时候也应该尽量煮熟，以免类似病症发生。
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
这些上衣配黑色裤子回头率百分百
鞋子 你可以这样穿
这个秋天 你可以这样穿
女人一到夜里就湿了 晚上老出汗咋整呢？
女人频繁做这动作小心子宫下垂
陈德容代言素野多肽 少女容颜成就不老传说
掀多肽科技护肤 素野携消费者参观DSM研发中心
美瞳线是什么鬼？为何女人都爱它！
六岁之前孩子带给家里多少快乐？
注意这些细节增强宝宝的抵抗力
大多数家长都不知道的宝宝辅食黑名单
小孩能吃豆腐吗 吃豆腐的时候不能吃哪些食物
如何预防小孩鼻子流血
宝宝的奶粉怎么选择 替换需注意什么
哪些就餐习惯对宝宝是最好的呢
儿童这样吃可以增高
