在日韩综艺中，大麦若叶冲泡的青汁往往是被当做惩罚饮料。平时也有不少人说大麦若叶是难喝版的抹茶，那是因为不知道它的多才多艺。
1.排毒面膜
用作排毒镇静面膜，对付斑斑痘痘效果还是不错的，敷上去有点类似绿豆面膜的感觉。青汁中有活性SOD酶、VC、VE、β-胡萝卜素等都是天然美容成份。
a.准备：大麦若茶1袋、乳液、蜂蜜
b.混合：将一袋清汁、1勺乳液、1勺蜂蜜放入玻璃碗中搅拌均匀，不需要掺水，因为清汁粉末细腻，很容易就搅拌均匀
（芦荟胶加青汁的晒后修复面膜、酸奶加青汁面膜等，也可以去尝试。）
2.青汁饮品
第一步：取1袋大麦若叶粉，大约3克左右，放入水杯中。
第二步：用50℃以下的温开水冲调，不习惯青汁味道的可以加酸奶、豆浆、牛奶、蜂蜜等。
a.青汁牛奶
b.青汁奶昔
c.青汁豆乳
d.青汁酸奶
3.青汁花式DIY
a.青汁面包
b.青汁面条
c.青汁华夫饼
d.青汁饺子
e.青汁肉松团
f.青汁班戟
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